Federazione italiana vignaioli indipendenti

La federazione italiana vignaioli indipendenti è prima di tutto un sindacato che difende il mestiere del vignaiolo, raggruppa uomini e donne che curano personalmente l’intero ciclo di produzione,coltivando le proprie vigne imbottigliando il vino sotto la propria responsabilità. i vini fivi limitano l’uso di additivi inutili e dannosi, utilizzando uve sane che non hanno bisogno del maquillage di cantina.

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